沖縄 シークワーサーでよく栽培されている。 沖縄県ではレモンの代わりに果汁を飲み物や料理、醤油に加えるなどして使用している。沖縄 シークヮーサーに多く含まれるフラボノイドの一種ノビレチンにはがん抑制効果が期待されており、健康食品として加工され流通している。 琉球諸島及び台湾(台湾名:台湾香檬)に自生する。高さは5mほど。花期は4月。直径3cmほどの白い花を咲かせる。結果は7月頃から。 一時期の流行の後、沖縄県外での栽培なども増え、ブーム終焉もあり価格が下落している。
沖縄 シークワーサーでよく栽培されている。 沖縄県ではレモンの代わりに果汁を飲み物や料理、醤油に加えるなどして使用している。沖縄 シークヮーサーに多く含まれるフラボノイドの一種ノビレチンにはがん抑制効果が期待されており、健康食品として加工され流通している。 琉球諸島及び台湾(台湾名:台湾香檬)に自生する。高さは5mほど。花期は4月。直径3cmほどの白い花を咲かせる。結果は7月頃から。 一時期の流行の後、沖縄県外での栽培なども増え、ブーム終焉もあり価格が下落している。